Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol dan Profil KLT Partisi Cair-Padat Ekstrak Daun Jahe Balikpapan (Etlingera balikpapanensis)

  • Desy Triary Sandi
  • M. Arifuddin Laboratorium Penelitian dan Pengembangan Kefarmasian "Farmaka Tropis", Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia
  • Laode Rijai Laboratorium Penelitian dan Pengembangan Kefarmasian "Farmaka Tropis", Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia http://orcid.org/0000-0002-1087-1112
Keywords: : Jahe Balikpapan (Etlingera balikpapanensis), antioksidan, DPPH, profil KLT

Abstract

Tumbuhan Jahe Balikpapan (Etlingera balikpapanensis) merupakan tumbuhan asli dari Kalimantan Timur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol daun Jahe Balikpapan dan juga mengetahui profil KLT partisi cair-padat dengan pelarut n-heksan, etil asetat dan n-butanol. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi dengan menggunakan pelarut metanol kemudian dipartisi cair-padat secara berturut-turut dengan pelarut n-heksan, etil asetat dan n-butanol. Aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun Jahe Balikpapan (Etlingera balikpapanensis) diuji dengan menggunakan metode DPPH (1,1-dyphenyl-2-picrylhidrazyl). Hasil pengujian aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun Jahe Balikpapan (Etlingera balikpapanensis) menunjukkan nilai IC50 212,71 ppm.

References

Blois, M. S. 1958. Antioxidant Determination by The Use Of Stable Free Radical. Nature, 181: 1199-1200
Chan, E. W. C., Lim, Y. Y., dan Omar Muhammad. 2007. Antioxidant and Antibacterial Activity of Leaves Of Etlingera Species (Zingiberaceae) in Peninsular Malaysia. Science Direct Food Chemistry 104. 1586-159
Osawa, T., Katsuzaki, H. Hagiwara, and T. Shibamoto. 1992. A novel antioxidant isolated from young green barley leaves. Journal of Agricultural and Food Chemistry 40: 1135.
Poulsen, A. D. 2006. Etlingera Of Borneo. Natural History publications (Borneo). 263pp
Published
2016-11-01
How to Cite
Sandi, D. T., Arifuddin, M., & Rijai, L. (2016). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol dan Profil KLT Partisi Cair-Padat Ekstrak Daun Jahe Balikpapan (Etlingera balikpapanensis). Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 4(1), 66-71. https://doi.org/10.25026/mpc.v4i1.162

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 4 5 6 > >>