Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Libo (Ficus variegate Blume) dengan Berbagai Metode Ekstraksi

Authors

DOI:

https://doi.org/10.25026/mpc.v3i2.99

Keywords:

Daun Libo, IC50, Maserasi, Refluktasi

Abstract

Tumbuhan Libo (Ficus variegate Blume) merupakan salah satu tumbuhan liar, dan bagian daunnya tidak pernah dimakan oleh ulat. Pada tahap ini dilakukan kajian aktivitas antioksidan ekstrak daun libo dari berbagai metode ekstraksi. Penelitian ini mengkaji perbedaan aktivitas antioksidan dari metode ekstraksi maserasi (cara dingin) dan refluktasi (cara panas). Hasil IC50 dari masing-masing metode dengan DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl) 0,04% adalah 46,3 ppm untuk maserasi dan 120,9 ppm untuk refluktasi. Dapat disimpulkan bahwa suhu pemanasan mempengaruhi aktivitas antioksidan.

References

1. Ardie, Ari Muhandari. 2011.Radikal Bebas dan Peran Antioksidan dalam Mencegah Penuaan. Medicinus 24(1).

2. Hudson, B. J. F, 1990, Food Antioxidants, Elsevier Applied Science, New York.

3. Winarsi, H. 2007. Antioksidan Alami dan Radikal Bebas Potensi dan Aplikasi dalam Kesehatan. Kanisius: Yogyakarta.

4. Zheng W, Wang SY. 2001. Antioxidant Activity and Phenolic Compounds in Selected Herbs. J Agric Food Chem 49:5165-5170.

5. Rijai, Laode. 2013. Potensi Tumbuhan Libo (Ficus variegata Blume.) Sebagai Sumber Bahan Farmasi Potensial. Journal of Tropical Pharmacy and Chemistry, 2. (3). 166-179. DOI: https://doi.org/10.25026/jtpc.v2i3.63

6. Naik, G.H., Priyadarsini, K.I., Satav, J.G., Banavalikar, M.M., Sohoni, D.P., Biyani, M.K., and Mohan H., 2003, Comparative antioxidant activity of individual herbal components used in ayurvedic medicine, Phytochemistry, 63 (1): 97-104

7. Jun, M.H.Y., J., Fong, X., Wan, C.S., Yang, C.T., Ho. 2003. Camparison of Antioxidant Activities of Isoflavones Form Kudzu Root (Puerarua labata O). Journal Food Science Institute of Technologist. 68:2117-2122.

Downloads

Published

2016-04-26

How to Cite

Cahyadi, D. D., Febrina, L., & Rusli, R. (2016). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Libo (Ficus variegate Blume) dengan Berbagai Metode Ekstraksi. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 3(2), 142–146. https://doi.org/10.25026/mpc.v3i2.99

Most read articles by the same author(s)

<< < 6 7 8 9 10 11 12 > >>